Aggregatzustände
Die drei Zustände fest, flüssig und gasförmig bezeichnet man als die drei Aggregatzustände der Stoffe. Je nach Aggregatzustand besitzen Stoffe verschiedene Eigenschaften.
| Festkörper | Flüssigkeit | Gas |
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| Diese Eigenschaften lassen sich mit Hilfe des Teilchenmodells erläutern. |
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Durch Wärmezufuhr lässt sich ein Festkörper in eine Flüssigkeit (Schmelzpunkt) bzw. ein Gas (Siedepunkt) verwandeln. Der umgekehrte Vorgang ist durch Kühlverfahren möglich.